Wine cellar name

ABADÍA DE RETUERTA

Address

Ctra. N-122 Soria, Km. 332,5

Town

Sardón de Duero

Post code

47340

Province/State

Valladolid

Country

ESPAÑA

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Description

Abadía Retuerta es testigo de la historia y un lugar de encuentro entre la tierra y la vid. Es nuestra misión respetar y conservar el legado recibido, el entorno, el monasterio y sus vinos, devolviendo a esta tierra, mejorado y aumentado, lo que tan generosamente nos ha dado.
Nuestros vinos, producidos a partir de la selección de las mejores uvas de nuestros pagos, son una decidida apuesta por los vinos de terroir.

Nuestra bodega es una de las más avanzadas de Europa.
Diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996, la bodega de Abadía Retuerta es una sorprendente combinación de tradición y modernidad.

Destaca el uso de la gravedad en todos los procesos de elaboración, evitando que la uva y el vino se vea perturbado por los movimientos de las bombas.
La sala de barricas se encuentra bajo tierra, gracias a la ladera del monte, facilitando de forma natural el control de la temperatura.

Para alcanzar la excelencia también hemos apostado fuertemente por la tecnología, la investigación y la innovación.

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Vinos de la bodega