Nota de cata

Tasting notes


Amarillo dorado, brillante, denso. En nariz es complejo, hay carácter mineral que se acompaña de cítricos y sutiles hierbas aromáticas, Destacaría sobre todo el terruño, un carácter diferente. En boca es goloso de entrada, se acompaña de buena acidez que va increscendo y que se prolonga más allá del trago. En retrogusto vuelve ese carácter mineral, con un sutil amargor, casi imperceptible pero que le aporta aun mas persistencia. Al final recuerdos de flores blancas y sutil cítrico.


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