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Tasting notes

Rojo cereza con ribete picota, capa media alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz destaca el recuerdo de fruta roja y cereza acompañada de especias dulces (canela y vainilla) y un fondo terroso que aporta complejidad. En boca tiene carácter gracias a un tanino carnoso. Es sabroso y con persistencia alta. En retrogusto se funde el recuerdo de fruta madura con torrefactos, sutil lácteo y cacao.