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Tasting notes

Rojo cereza con ribete cárdeno y capa media. En nariz sobresalen recuerdos de ciruela, cereza y sutiles frutos rojos. Balsámico con un toque mentolado, también algo de especias (pimienta). En boca el tanino aporta estructura con ligeros toques secantes (necesita pulir). En retrogusto vuelven los toques de fruta y un sutil amargor final.