Color Ámbar-dorado, transparente, brillante.
Aroma A amontillado, seco, punzante, muy aromático, almendroso, a roble.
Boca Carácter de Oloroso, fragante, a roble y nueces, suave, aromático.
Maridaje Aperitivo, quesos, jamón ibérico, frutos secos.
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