Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,31

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

88,0

91,0

catar

Label

THARSYS ÚNICO 2008

Year

2008

Wine cellar

PAGO DE THARSYS Viñedos y Bodega

Uploaded by: PAGO DE THARSYS Viñedos y Bodega

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Bobal (100%)

Designation of Origin

D.O. UTIEL REQUENA

Grade

11.5º

Aging

Sobre sus lias: 20 meses.

Price

€ 26.0

Cataloguing

Brut Nature

Description

Exquisito y original Cava blanc de negre, elaborado con la variedad Bobal autóctona de Utiel-Requena. Todo un delirio para los sentidos.
Cata: De color amarillo-verdoso. Muy pálido y brillante, con finas y abundantes burbujas, que se desprenden desde el fondo de la copa arrastrando un fragante y delicado aroma a fruta mediterránea, albaricoque, níspero, manzana, pera que se entremezcla con unos sutiles toques de lácteos, almendras tostadas y flores blancas. Persistentes burbujas que se acentúan de una manera especial en boca, donde junto a su excelente acidez confieren a su soberbio cuerpo, untuosidad y frescura y un largo y sabroso final que nos recrea con sensaciones de fruta fresca y notas de exóticos cítricos.