Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,62

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

92,0

90,0

catar

Label

BERONIA TEMPRANILLO DE ELABORACIÓN ESPECIAL 2009

Year

2009

Wine cellar

Bodegas BERONIA (González Byass)

Uploaded by: Bodegas BERONIA (González Byass)

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Type of wine

Tinto

Varieties

Tempranillo (100%)

Designation of Origin

D.O.C. RIOJA

Grade

14.0º

Aging

Roble Americano: 9 meses.

Price

€ 12.0

Cataloguing

Tinto Roble

Description

Elaboración: De los racimos se han seleccionado los de mayor calidad para pasar a ser macerados en depósito, consiguiendo así niveles adecuados de color. Posteriormente se llenan las barricas con alto nivel de tostado donde fermenta lentamente hasta iniciarse la fermentación malo-láctica.Finalizada ésta, permanece nueve meses en contacto con las lías.
Color: Atractivo e intenso granate profundos reflejos cereza picota, de capa alta limpio y muy brillante.
Aromas: Compleja nariz en la que predominan los aromas varietales de regaliz y frutas rojas y negras sobre un fondo de chocolate con marcadas notas minerales.
Boca: Paladar muy agradable y amplio predominando los aromas de torrefactos y tostados sobre frutas rojas frescas.Es un vino largo con gran volumen en boca e ideal para disfrutarde sensaciones diferentes.