Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,62

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

87,0

88,0

catar

Label

OCHOA CRIANZA TEMPRANILLO 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS OCHOA

Uploaded by: BODEGAS OCHOA

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Type of wine

Tinto

Varieties

Tempranillo (100%)

Designation of Origin

D.O. NAVARRA

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano: 12 meses.

Price

€ 7.5

Cataloguing

Crianza

Description

La Tempranillo es una uva noble y privilegiada, capaz de dar por sí misma vinos de excelente calidad. Nuestras uvas de tempranillo maceran durante 16 - 20 días con control de temperatura a 24Cº. Permanece 12 meses en barrica de roble americano, en donde el vino adquiere su finura propia de la crianza, y se redondea en botella donde continúa su natural y progresiva evolución.
Rojo rubí intenso con tonalidades rojo cereza. Aromas de frutas rojas y regaliz varietales arropados con toques de vainilla propios del roble procedente de la crianza. En boca es redondo, fruta madura y suaves taninos.

Maceración prolongada durante 20 días con control de temperatura a 24Cº ha permanecido 12 meses en barrica de roble americano, en donde el vino adquiere su finura propia de
la crianza y se ha redondeado en botellas donde continúa su natural y progresiva evolución.