Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,62

Tasted 1 time

Average score per phase

93,0

90,0

92,0

catar

Label

ALJIBES 2007

Year

2007

Wine cellar

Bodega Los Aljibes

Uploaded by: Bodega Los Aljibes

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (35%)
Cabernet Franc (30%)
Merlot (35%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Price

€ 7.5

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Seleccionamos las uvas de las cepas mas viejas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc para ensamblarlas y crear un vino de corte clásico, pero con toda la potencia que aporta el terreno de la Finca los Aljibes.

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Crianza: 12 meses en roble americano y francés.

Cata: Color intenso de capa muy alta, muy limpio y brillante. En nariz destaca la potencia aromática, la madera bien ensamblada con la fruta, y las especias. En la boca se nota la potencia de sus taninos maduras, que producen que el vino sea amplio, largo y elegante.