• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Picota ribete grana. En nariz el vino necesita abrirse, por lo que es recomendable oxigenar o abrir una hora antes de consumo. Así encontraremos lácteos café, cacao y un fondo mineral. En boca es carnoso, balsámico y ese toque mineral que acompaña el vino en nariz.