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Ficha de vino

Tasting score:
89,12
Tasted 2 times
Average score per phase

90,0

87,88

89,5

catar
Label
AA LANIUS 2013
Year
2013
Wine cellar
Uploaded by:   CELLER PRIVAT
3896

Type of wine
Blanco
Varieties
Pansa Blanca (85%)
Otras (15%)

Designation of Origin
D.O. ALELLA

Grade
13.0º
Aging
Barrica Allier - Roble Frances: 6 meses.

Price
€ 17.95
Cataloguing
Fermentado en Barrica
Description
Elaboración:
Vino blanco seco ecológico elaborado principalmente con la variedad autóctona Pansa Blanca complementada con otras variedades que aumentan la complejidad aromática y la estructura del vino. Mediante controles diarios de maduración, la vendimia se realiza haciendo una selección cepa por cepa en la viña para cosechar las uvas más maduras de cada variedad. La fermentación tiene lugar individualmente para cada variedad combinándola en madera y en depósitos de acero inoxidable. Finalizada la crianza de 6 meses, los vinos son sometidos a coupage para posteriormente ser embotellados.
Nota de cata:
Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Gran complejidad aromática donde encontramos aromas de fruta madura e hinojo con un trasfondo de piel de naranja confitada y vainilla.
Boca: Entrada amable, paso por boca sabroso, untuoso y muy elegante donde destaca el equilibrio entre la fruta blanca madura y los tostados procedentes del proceso de crianza en barrica.

Magnífica evolución en botella.



Tasted 2 times for:

90,0

87,75

90,0

89,31

90,0

88,0

89,0

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