Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,06

Tasted 4 times

Average score per phase

90,25

88,63

90,92

catar

Label

ALBA MARTÍN ESPUMOSO 2013

Year

2013

Wine cellar

MARTIN CÓDAX S,A.

Uploaded by: MARTIN CÓDAX S,A.

Compartir en Facebook

Type of wine

Espumoso

Varieties

Albariño (100%)

Designation of Origin

D.O. RIAS BAIXAS

Grade

12.0º

Aging

Sobre sus lias: 9 meses.

Price

€ 14.0

Cataloguing

Brut

Description

Elaborado mediante el método tradicional de Champenoise, partiendo de un vino base procedente de una vendimia seleccionada que asegura el equilibrio óptimo entre acidez y grado alcohólico, así como una mejor expresión del varietal del albariño.
Mediante el método tradicional la segunda fermentación se lleva a cabo en botella, realizando una crianza sobre sus lías de 9 meses hasta el momento del degüelle.
NOTA DE CATA:
Fase Visual: amarillo pajizo con reflejos verdosos
Fase Olfativa: destacan las notas afrutadas, de frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque, así como las notas cítricas y anisadas.
Fase gustativa: boca redonda, suave, con una burbuja joven y muy bien integrada.