Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,92

Tasted 2 times

Average score per phase

91,67

92,13

91,92

catar

Label

ADNOS 2012

Year

2012

Wine cellar

BODEGAS COVIÑAS

Uploaded by: BODEGAS COVIÑAS

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Type of wine

Tinto

Varieties

Bobal (100%)

Designation of Origin

D.O. UTIEL REQUENA

Grade

13.0º

Aging

Roble Americano: 24 meses.

Price

€ 15.0

Cataloguing

Crianza

Description

Su fase visual nos permite divisar un color rojo rubí extremadamente vivo y limpio con leves y despiertos reflejos violáceos, en nariz percibimos notas tostadas, café con leche, frutillos rojos y cerezas pero si dejamos reposar unos pocos minutos en la copa al vino, nos impregna las cavidades con recuerdos mentolados unidos a la elegancia de la nata montada y chocolatillos, impacta su fase gustativa donde nos encontramos en su entrada en boca con recuerdos frescos de mentol y un tanino fino y pulido totalmente integrado, vivaz y frutoso pero serio, finaliza con pinceladas de toffee, amplitud y un reposado equilibrio, la esencia del bobal con el terruño como gran protagonista.