Ficha de vino

Tasting score:

94,86

Tasted 5 times

Average score per phase

95,2

94,65

94,83

catar

Label

GRAN VEIGADARES 2011

Year

2011

Wine cellar

VIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.U

Uploaded by: VIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.U

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Type of wine

Blanco

Varieties

Albariño (85%)
Loureiro (5%)
Treixadura (10%)

Designation of Origin

D.O. RIAS BAIXAS

Grade

13.0º

Aging

Barrica Roble Francés 500 litros: 6 meses.
Sobre sus lias: 12 meses.

Price

€ 56.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

El albariño realiza una crianza en un tino de madera de 2.500 litros durante 6 meses y el resto de varietales lo hace en depósito de acero inox. Despúes se coupagean los cuatro varietales y se realiza una crianza de 6 meses en barricas de 500 litros. Posteriormente se trasiega a un depósito de acero inox. en el que reposa sobre sus lías 12 meses. Por último realiza una crianza en botellas de 12 meses.

Fase visual: Amarillo paja dorado, ambarino con reflejos de oro. Limpio y brillante. Fase Olfativa: Intensidad aromática alta, vainilla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica. Destacan las notas frutales y florales de la variedad. Fase gustativa: Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las de barrica. Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal. Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.