Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,12

Tasted 2 times

Average score per phase

90,17

90,0

90,17

catar

Label

VALSERRANO BLANCO 2015

Year

2015

Wine cellar

VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

Uploaded by: VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

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Type of wine

Blanco

Varieties

Viura - Macabeo (95%)
Malvasía (5%)

Designation of Origin

D.O.C. RIOJA

Grade

13.5º

Aging

Roble Francés: 4 meses.

Price

€ 9.0

Cataloguing

Fermentado en Barrica

Description

El mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene sobre sus lías durante unos meses, realizando “batonnages” semanales para que las lías se mantengan en suspensión, protegiendo al vino de la oxidación y aumentando la redondez en boca.