Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,15

Tasted 1 time

Average score per phase

89,33

88,25

87,5

catar

Label

BÉSAME BLANCO 2017

Year

2017

Wine cellar

BODEGAS RECONQUISTA

Uploaded by: BODEGAS RECONQUISTA

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Type of wine

Blanco

Varieties

Verdejo (50%)
Pedro Ximenez (50%)

Designation of Origin

VINO DE MESA

Grade

7.5º

Aging

Price

€ 3.7

Cataloguing

Mosto parcialmente fermentado

Description

Bésame es una gama de productos a medio camino entre un mosto y un vino terminado, su baja graduación alcohólica y su contenido en azúcar, dan lugar a un producto desenfadado, fresco, fácil de posicionar en cualquier evento.
Es un producto muy aromático, pero sumamente frágil, de rápida rotación, su consumo óptimo es durante el año natural posterior a la vendimia.

Para degustarlo en óptimas condiciones, y equilibrar su dulzor, se recomienda consumirlo muy frío, entre 2 y 5ºC, o en condiciones cercanas a su congelación.
En su conservación es imprescindible mantenerlo en almacén fresco y alejado de toda luz, y una vez abierto, consumir en un máximo de 2 días, siempre y cuando deseemos extraer todo su potencial.