Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

93,92

Tasted 2 times

Average score per phase

93,67

93,75

94,17

catar

Label

ALTOS DE LA FINCA 2015

Year

2015

Wine cellar

FINCA CONSTANCIA (González Byass)

Uploaded by: FINCA CONSTANCIA (González Byass)

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Type of wine

Tinto

Varieties

Petit Verdot (60%)
Syrah - Siraz (40%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

14.5º

Aging

Roble Francés: 18 meses.

Price

€ 17.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

las ondulaciones del viñedo de Finca Constancia ofrecen una variedad de suelos que dan lugar a parcelas únicas con personalidad propia. Estas diferencias permiten separar aquellas que se encuentran en las partes más altas, mirando a los ojos a la sierra de Gredos al norte y a los Montes de Toledo al sur. Su exposición al sol y la orientación de del viñedo marcan la diferencia entre las uvas que se encuentran en la parte este y oeste, seleccionando para elaborar este vino solamente las que se encuentran en la cara este que ofrece una maduración y calidad superior. Fermentación maloláctica en barricas seleccionadas de roble francés de grano extrafino y tostado medio. Crianza de 18 meses.