Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,15

Tasted 1 time

Average score per phase

89,0

87,75

88,0

catar

Label

SENDA DE LAS ROCHAS BOBAL 2014

Year

2014

Wine cellar

BODEGA PARDO TOLOSA

Uploaded by: BODEGA PARDO TOLOSA

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Type of wine

Tinto

Varieties

Bobal (100%)

Designation of Origin

D.O. MANCHUELA

Grade

13.0º

Aging

Roble Francés: 5 meses.

Price

€ 6.5

Cataloguing

Tinto Roble

Description

Maceración de 7 a 10 días. Fermentación controlada a 20ºC con tratamiento totalmente ecológico. Almacenado 5 meses en barrica de roble.
NOTA DE CATA
Vista: Rojo rubí con ribetes azules.
Nariz: Aceitunas (morquera), ciruelas, panificación (avellanas), ligero tostado.
Gusto: Tostados, graso, amargo, largo, fresco, contundente.
MARIDAJE Ideal para carnes, aves o cualquier plato casero.