Barrica Roble Frances de 600 litros: 12 meses. Depósitos de hormigón o arcilla: 8 meses.
Price
€ 19.0
Cataloguing
Vino de Autor
Description
Fermentado en depósitos de acero de
5.000 litros y barricas de roble usadas
abiertas 10% criado en barricas nuevas de 600 lts de roble francés durante 4 meses. El resto ha permanecido 8 meses en tinaja de barro.
La variedad Mazuelo (Cariñena -
Carignan) es habitual encontrarlo como mezcla en muchos vinos pero en Verum hemos trabajado para conseguir la excelencia y singularidad varietal unida a un terruño especial.