Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,08

Tasted 1 time

Average score per phase

89,67

87,75

87,5

catar

Label

PLUMA ROSÉ 2017

Year

2017

Wine cellar

Bodegas El Inicio

Uploaded by: Bodegas El Inicio

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Type of wine

Rosado

Varieties

Garnacha (50%)
Tempranillo (50%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grade

13.0º

Aging

Price

€ 9.0

Cataloguing

Joven

Description

El origen de la uva se encuentra en varias poblaciones de la provincia de Valladolid, en cepas de unos 700 metros de altitud y suelos calizos. La uva sufre una ligera maceración (para conseguir el color buscado, aromas y carnosidad), se prensa y después fermenta en depósitos de acero inoxidable a 20ºC. Se clarifica, se estabiliza por frío y finalmente se filtra amicróbicamente antes de ser embotellado.
Atractivo color rojo fresa con matices rosas y violetas. Aromas minerales con notas frutales y florales. En boca es mineral, agradable, envolvente, cremoso, con un postgusto largo y complejo. En definitiva "sabe a vino".