Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,0

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

87,25

87,5

catar

Label

ABIOS ROSÉ 2017

Year

2017

Wine cellar

BODEGA VALBUSENDA S.L.

Uploaded by: BODEGA VALBUSENDA S.L.

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Type of wine

Rosado

Varieties

Tinta de Toro (100%)

Designation of Origin

D.O. TORO

Grade

13.5º

Aging

Price

€ 7.9

Cataloguing

Joven

Description

Suelos : Viñedos jóvenes en suelos franco-arenoso con ligera arcilla. Elaboración: Llevamos a cabo una ligera maceración en frio con sus orujos tintos a 5ºC,sangrado parcial del mosto de yema para llevarlo a fermentación alcohólica controlada a 14ºC, descube y permanencia durante 2 meses con sus lías finas realizando battonages periódicos. Servir a 7ºC-9ºC, Cata: Descarado color Rosé, con tonalidades fresa. En nariz fresco, explosión de aromas golosas y piruleta. En boca voluminoso con un punto de carbónico