Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

93,08

Tasted 1 time

Average score per phase

93,67

93,25

92,67

catar

Label

VALLEGARCÍA SYRAH 2017

Year

2017

Wine cellar

PAGO DE VALLEGARCIA, S.A.

Uploaded by: PAGO DE VALLEGARCIA, S.A.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Syrah - Siraz (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

14.0º

Aging

Price

€ 28.4

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Vallegarcía Syrah es un vino mono varietal aromático, estructurado y goloso al paladar. La uva procedente de una parcela de 7 hectáreas, se vendimia en el momento de su plena maduración para conseguir taninos agradables que se terminan de pulir tras el paso del vino por barrica y botella. Al ser elaborado 100% con uva Syrah, el vino tiene las características típicas de esta variedad, siendo un vino fácil de beber pero delicado en su elaboración dado que en los años difíciles su carácter mono varietal le hace muy sensible a cualquier alteración climática.

Nota de cata:
Color picota bien cubierto y aromas a frutos rojos entrelazados con toffes procedentes de la crianza en barrica y lácteos. En la boca es fresco con una sabrosa estructura y con taninos amables que producen un paso agradable. Es largo y persistente.