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  Most Popular Wines

 
  • 1705

    VERUM AGUARDIENTE DE UVA GEWÜRZTRAMINER

    95,98 pts.
        Tasted 10 times

    Es el primer aguardiente que se elabora en España con esta variedad alemana que es ideal para este tipo de destilado ya que, además de en su hollejo, contiene un intenso aroma en su pulpa.

    Su aroma es delicado, envolvente, limpio y sofisticado, con una paleta muy variada entre la que resaltan los pétalos de flores y el jengibre.

    En boca es suave pero persistente, muy elegante y deja un ligero sabor especiado típico de la Gewürztraminer.

  • 1662

    RODA I 2007

    92,65 pts.
        Tasted 10 times
    RODA I está ensamblado por los pagos que ese año han madurado en negro. La fruta negra, honda, casi siempre dominada por la ciruela, acompañada de notas minerales, chocolate, sensaciones balsámicas, forman un todo que va fluyendo lentamente desde lo más profundo de la copa hasta hacerse enorme al entrar en la nariz que lo espera.

    En boca, el volumen se hace patente, la complejidad frutal envuelve suavemente el espacio bucal notándose los taninos abundantes y fundidos.

    El vino se alarga marcando el recuerdo por vía retronasal cada vez que se respira. Perdura una sensación de fruta y de frescura que invita a continuar bebiéndolo. Vinos para la gastronomía y la reflexión. Le va bien una decantación previa.

  • 3704

    FLORALIS MOSCATEL ORO

    92,7 pts.
        Tasted 9 times
    El moscatel tiene una perspectiva aromática inconfundible muy característica de su variedad, con seductores perfumes florales (rosa, geranio, hierba luisa). Su paladar es voluptuoso, concentrado pero ligero, amplio y de delicada sensualidad.

  • 2765

    MARÍA de ALONSO DEL YERRO 2010

    92,91 pts.
        Tasted 9 times
    Cata: Floral (violeta), fruta negra (cereza negra, mora) con
    madera armoniosa en nariz (marrón glacé, garrapiñadas). La boca
    potente tensada hasta el final por el frescor de la caliza, con un
    punto casi salado sobre taninos sedosos que recuerdan la
    mineralidad de las parcelas de origen.

  • 4867

    PALO CORTADO DE LA CRUZ 1767

    96,11 pts.
        Tasted 8 times
    El Palo Cortado es un tipo de vino de Jerez, de crianza oxidativa, muy complejo y escaso. Se caracteriza por tener una nariz fina y delicada como la de un amontillado viejo y una boca con gran estructura y persistencia como la de los olorosos viejos.



    • Ficha de cata: El Palo Cortado de la Cruz de 1767, presenta un magnifico color oro viejo natural, obtenido exclusivamente gracias al prolongado envejecimiento en botas de roble. La limpidez y brillo que presenta el vino, también es debido a la estabilidad natural que se consigue con tantos años de permanencia en las botas, pues este vino para preservar sus cualidades organolépticas, no se ha clarificado ni tratado por frio antes de su embotellado. Respecto a sus características a la nariz, podemos decir que el vino tiene una gran cantidad de matices aromáticos, de entre los cuales predominan los aromas de roble y sus derivados, los frutos secos y especies como vainilla o clavo. En boca, sorprende la suavidad con la que entra, siendo un vino absolutamente seco y con tanta estructura. Su magnífica acidez, próxima a los 7,0 gr/l. en tartárico, conseguida por concentración y su graduación alcohólica 18% vol. le dan el equilibrio necesario para conseguir esto, a la vez que fijan el retrogusto y lo hacen largo y poderoso.
    • Recomendaciones de maridaje: Es un vino que nos da múltiples oportunidades de disfrute, como aperitivo, con todo tipo de embutidos, con los quesos es de los pocos vinos que soporta nuestros quesos fuertes, cabrales o manchegos viejos. Durante la comida, acompaña magníficamente a nuestros platos de cuchara de la dieta mediterráneos, la típica berza andaluza, la fabada, el cocido,


    etc.., también es perfecto para las carnes de caza. Y en la sobremesa, puede sustituir perfectamente a los destilados.
    • Debido a su escasez y para mantener la calidad en el tiempo, la producción de este vino está limitada a 6.000 botellas al año.


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Los 5 vinos más puntuados

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LALOMBA FINCA LADERO 2016

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