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Nota de Cata

Amarillo pajizo pálido, brillante, con buena densidad. Nariz intensa, elegante. Con matices anisados, flores (azahar), ciruela, cítricos (naranja) y un fondo herbáceo. Un vino complejo y muy agradable en nariz. En boca tiene buena intensidad, untuoso, sedoso, redondo, pleno… entrada dulzona, llena la boca y tiene una acidez muy sutil que se va fijando y le otorga mucha profundidad fundiendo la sensación en boca con el retrogusto, donde aparece de una forma muy sutil los tostados, que se mezclan con los recuerdos florales y frutales.