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Nota de Cata

amarillo pajizo oro pálido. En nariz caramelo de limón, un toque mineral y herbáceos. Untuoso en boca, graso, con acidez marcada que va increscendo y toque salino acompañado de cítricos en el recuerdo. Un toque meloso (caramelo de miel y limón) balsámico y persistente.