ecatas.com

Nota de Cata

En vista rojo picota capa media baja y ribete rosaceo. En nariz hay sobre todo fruta roja, algo de pimienta (especias), regaliz, un fondo floral elegante y algo mineral. En cualquier caso son aromas frescos. En boca es como en nariz, fresco, alegre, sin complicaciones. Conozco bien la variedad bobal y cuesta sacarle ese cuerpo tan pulido. Muy buena acidez y en boca tambien se nota el toque mineral. El retrogusto no es muy intenso, pero si tiene buena calidad. Es un vino fresco, sin complicaciones, para que guste... tambien es un vino con una vida muy corta.