ecatas.com

Nota de Cata

Rojo cereza ribete cárdeno con capa media alta, denso, lágrima que tiñe. En nariz es intenso, complejo, aparece fruta en licor acompañada de balsámicos, casi mentolados, cacao y un toque mineral. En boca es carnoso, tanino que aporta carácter, buena estructura. Los balsámicos también aparecen en boca. En retrogusto además de las especias dulces, hay recuerdo de monte bajo, hierbas aromáticas.