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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete grana, capa media, lágrima que tiñe la copa. En nariz es intenso, sobresaliente la fruta roja y negra que se ensambla a la perfección con la madera que aporta sutiles tostados y especias dulces, sobre todo canela y vainilla. En boca nos sorprende por su frescura, fruta ácida, tanino pulido que aporta carnosidad y persistencia alta. En retrogusto vuelve la fruta (fresa y cereza) que sobresale a la madera.