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Nota de Cata

Rojo cárdeno, intenso, ribete violáceo y lágrima que tiñe la copa. En nariz está cargado de fruta negra, toques minerales, balsámicos y un final de hojarasca que le aporta complejidad. En boca es un vino carnoso, con un tanino que aporta cierta rusticidad y estructura, hay que tener en cuenta que es un vino que promete una buena evolución. En retrogusto nos devuelve el recuerdo de fruta negra y ciruela, sutil recuerdo de vainilla y también de la madera que irá cediendo el progagonismo a la fruta.