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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete picota y capa baja. En nariz es intenso, también complejo. Cargado de aromas de fruta roja y cereza que se acompañan de un recuerdo mineral que le aporta complejidad. Balsámicos y aromas ácidos de la fresa y cereza. En boca es tan intenso como en nariz. El tanino aporta carnosidad y no estorba. La acidez es marcada y persistente, potencia el recuerdo de la fruta roja en retrogusto. También el toque mineral aporta cierta salinidad.