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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete grana, lágrima densa que tiñe la copa. En nariz cargado de aromas que recuerdan fresa y cereza acompañada de especias dulces y maderas nobles. En boca es sabroso, intenso, con una acidez que potencia la fruta roja y cereza como si la estuvieras comiendo en su punto de madurez. El tanino está, pero aporta carnosidad y estructura, te hace salivar e invita a seguir bebiendo. Persistente, en retrogusto vuelven los recuerdos de la fruta y la madera acompañado de un recuerdo de pan tostado.