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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es complejo, recuerdos herbáceos y terrosos (mineral). Todo es sutil, hay recuerdos de fruta de hueso, hierbas aromáticas (laurel). La sutilidad en nariz se transforma a intensidad y sabor en boca. Graso, con acidez media que acompaña y potencia los aromas de retrogusto en los que destacan el caramelo de limón con hierbas y toques balsámicos