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Nota de Cata

Amarillo pajizo pálido. En nariz es complejo, fruta blanca (manzana), flores blancas y sutiles herbáceos. En boca es más expresivo que en nariz. Untuoso, con buena acidez que va increscendo y un sutil toque salino que potencia el paso por boca. En retrogusto, recuerdos de fruta de hueso (ciruela y albaricoque), sutiles flores blancas, principalmente azahar.