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Nota de Cata

Color oro viejo, denso, brillante. En nariz es intenso, muy complejo, un vino que pide tiempo para descifrar y sobre todo disfrutar de sus aromas cítricos (limón maduro y pomelo), de cera de abejas y toques melosos, tambíen algo herbáceo y de flores secas. En boca es donde encuentras algo único por su volumen, acidez e intensidad. Goloso, con toques salinos que dan paso en retrogusto a los aromas de la fase olfativa, sobre todo los toques melosos acompañados de un sutil recuerdo de caramelo y madera. Muy complejo, para darle tiempo y sobre todo, disfrutar