ecatas.com

Nota de Cata

Rojo cereza con ribete picota y capa media, denso. En nariz predomina el recuerdo a fruta roja madura, toques terrosos y pimienta, todo ello acompañado por toques balsámicos y sutiles tostados. En boca es carnoso, tanino que aporta carnosidad pero redondo, amable, se funde con una acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja en retrogusto, también vainilla y sutil café torrefacto.