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Nota de Cata

Amarillo paja con reflejos dorados, denso. En nariz es intenso, complejo, con recuerdos herbáceos acompañados de sutiles cítricos, mineral y un toque balsámico que recuerda a caramelo de limón con hierbas. En boca untuoso, graso y a la vez marcada acidez que aporta carácter y sobre todo frescura. En retrogusto sobresale el recuerdo de caramelo de miel y limón. También un sutil recuerdo anisado.