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Nota de Cata

Rosa salmón con reflejos anaranjados y de oro rosa, denso. En nariz es intenso, elegantes aromas florales que se funden con fruta roja y cerezas en su punto de maduración. También un toque mineral que aporta complejidad. En boca está su mejor virtud, untuoso y con acidez alta que deja una sensación chispeante. En retrogusto se potencia el recuerdo de caramelo de violetas acompañado de guindas y regaliz rojo con un toque balsámico.