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Nota de Cata

Amarillo limón intenso con reflejos oro. En nariz sobresalen los recuerdos de su paso por barrica: vainilla, caramelo, tostados… también algo de fruta madura (manzana y ciruela). En boca es untuoso, su acidez le aporta frescura, en boca es más expresivo que en nariz, esa acidez le ayuda a que sobresalgan más los cítricos y fruta como la manzana.