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Nota de Cata

Amarillo paja con reflejos oro, denso. En nariz hay recuerdos de caramelización, piña y plátano maduro, vainilla y algo de flores secas. En boca es donde mejor se expresa. Intenso con tanino fino que aporta carnosidad, acidez media que va increscendo y que acompaña en retrogusto donde destaca el recuerdo de caramelo de limón, piña madura y vainilla