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Nota de Cata

Color granate, capa baja, denso. En nariz destaca la fruta roja y cereza madura, los balsámicos y mineral, terroso. Intenso. Si se le da tiempo, aparecen recuerdos de cacao y fruta escarchada. En boca es untuoso, con tanino que aporta carnosidad, fresco, acidez que acompaña en retrogusto y que potencia el recuerdo de la fruta roja, también cacao y sutil pimienta con un toque ligeramente picante.