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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete violáceo y lágrima que tiñe la copa. En nariz encontramos los recuerdos de la fruta roja y cereza en equilibrio con los tostados y especias dulces de la barrica. En boca es carnoso con un tanino que aporta estructura y fresco gracias a una acidez media que acompaña y potencia el recuerdo de la fruta en retrogusto, donde como en nariz, aparecen los tostados y especias dulces de la fase olfativa. Intenso y persistente.