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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz es complejo, recuerdos de cera de abejas, sutil caramelo, lías finas, hierbas de infusión y un toque balsámico. En boca es untuoso, denso, con acidez media y estructura chispeante. En retrogusto, junto a sutil amargor, vuelven los recuerdos de hierbas de infusión, cera de abejas, fruta de hueso madura y caramelo de limón con hierbas.