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Nota de Cata

Amarillo limón, denso, brillante. En nariz destaca el recuerdo de manzana, sutiles herbáceos, algo cítrico y de piña. La acidez se intuye. En boca esa acidez se vuelve realidad y aporta frescor y exuberancia, es carnoso, tiene estructura y se acompaña de un sutil amargor que prolonga el trago. En retrogusto, destaca el recuerdo de caramelo de limón y miel, con sutiles balsámicos. Persistente.