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Nota de Cata

Rojo cárdeno, con ribete vivo y capa media alta, denso. En nariz se funden los recuerdos tostados y balsámicos con la cereza y la fresa. Sutil regaliz negro y hierbas aromáticas. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura y pide tiempo para redondear (catado en marzo de 2024). En retrogusto, es tan intenso como en nariz, devuelve los recuerdos tostados y balsámicos acompañados de la fruta, todo bien integrado, intenso y persistente.