Rojo picota vivo, capa alta.
Nariz cargada de fruta negra acompañada de torrefactos, fondo lácteo, especias dulzonas y balsámico.
En boca es carnoso, pura seda, tanino noble pulido, balsámico. El retrogusto se funde con la boca potenciando los aromas de nariz, especialmente lácteos y cafe (moca). Mineral.