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Nota de Cata

Amarillo limón, brillante. En nariz es intenso, herbáceos (paja seca) fondo salino, frutos secos (nuez y almendra). Recuerdo yodado, hay un fondo especiado y un recuerdo salino, a mar, a algas. En boca es untuoso, intenso como pocos, potente, buena acidez. Vuelven con potencia el recuerdo a frutos secos, almendra frita, salado, final largo, fragante, intenso.