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Nota de Cata

Vista: Rojo rubí con notas cardenalícea, capa media. Nariz: Violeta, palote de fresa, balsámicos, aceites, frutas en licor, me recuerda al pacharán. Boca:Buena entrada, goloso, acidez muy bien integrada, retronasal de fresas. Lo maridaria con: Cordero al chilindrón, magret, confit. Tapón de rosca. Excelente Cariñena por 3.5€ Medalla de Oro en Concurso Mundial de Bruselas 2009 Medalla de Plata International Wine Challenge 2009 90 ptos. 5 estrellas. Revista Sibaritas (Grupo Peñín) Mayo 2008