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Nota de Cata

Rojo picota capa media alta. Ribete cárdeno, vivo. En nariz es intenso, mezcla de recuerdo terroso, especias y recuerdo a bollería (crema pastelera) vainilla, sutiles tostados, balsámicos, hierbas aromáticas. en boca es carnoso, redondo, vino fresco con matices balsámicos y tanino noble bien pulido. Final largo que vuelve con el recuerdo a bollería y caramelo.