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Nota de Cata

Rojo picota ribete amoratado, capa alta. En nariz intensos recuerdos a fruta negra mezclada en café, vainilla y cacao. Es balsámico, encontramos un recuerdo mentolado también algo lácteo. En boca intenso, carnoso, goloso… Tanino que llena, por pulir pero que no estorba, es potente, se marcan sobre todo los recuerdos tostados, el café, caramelo, pan tostado... un vino para darle tiempo.