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• EL VINO SOLO SE DISFRUTA CON MODERACIÓN
  
  Este fue el motivo de la conferencia que impartió la doctora Rosa Maria Lamuela en Artés, localidad de la provincia del Bages, coincidiendo con la celebración de la 13ª Fiesta de la Vendimia.
  
  Esta conferencia se ha realizado en colaboración con la Denominación de Origen Pla de Bages y el apoyo del Ayuntamiento de Artés, con la presidencia de la Regidora de Promoción Económica, Carme Vila Biosca por delegación del Señor Alcalde, Damià Casas y el Regidor de Hacienda, Ramon Martínez.
  
  La doctora Lamuela es miembro del Comité Científico de FIVIN, y toda una experta en el campo de la investigación de los componentes del vino, que según estudios científicos de todo el mundo, demuestran que tienen efectos positivos en el organismo humano.
  
  Lamuela ha coordinado varios estudios patrocinados por FIVIN, en los que se corrobora que el vino y el cava tomado con moderación y responsabilidad, actúa ejerciendo un papel protector ante enfermedades cardiovasculares, ante la artereosclerosis y ante otras enfermedades actualmente presentes en la sociedad como es el cáncer y el Alzheimer.
  
  La doctora también destacó la importancia de consumir el vino correctamente, siguiendo unas pautas de consumo moderadas y con responsabilidad para aprovechar los beneficios de este alimento.
  
  Esta actividad contribuye a la promoción y difusión de la cultura vitivinícola, fomentando un consumo moderado y responsable, tal y como establecen las líneas de acción enmarcadas en el Programa Europeo “Wine In Moderation”, el cual FIVIN promueve en España para formar sobre la responsabilidad en el consumo de vino y sus derivados, con el mensaje que el vino es un alimento para ser degustado lentamente y con moderación.